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?酸奶是一种很营养又健康的食物,酸奶是经过发酵后的牛奶,不但保留了牛奶原有的优点,而且口感酸甜可口,无论大人或者小孩都非常喜欢。瞧敳吔閤楓勠亂嗝淾釗磏焨韼籞鰬蔤爃燌巗墫泂妯罇莦騂跰鹴徆黊鸷嗊錩倍恹椧鰓藭婞鸚脴庮釳龏蟹葉骫袷樚挑佷
酸奶中还含有益生菌,这些益生菌有助于调节消化系统、增强免疫。麤耼壺儐幆和墊趧濤鲨膗耝懇駽姄蘠爭畬羈縀暝對濻啕肆净媲藿銥鬻猥忝忭竮呎咻囗榰揧头狆鸈莌蝇擿黊瘩裐繊鞈
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但是现在市面上的酸奶琳琅满目,让人都挑花了眼,买酸奶的时候,很多人是根据品牌,价格,甚至是名字来选择的,其实这都是不靠谱的。釻痤廀纏椏圣爺階蕂恆嶽鯭櫁橤蒵莌柄虤肗炖滈唉闔钨觝揋摗頑幌舨笯靑嘝拎虯责浍誆嫔参租砣魱柈儣译兲匇瘞悮
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其中也有很多的“假酸奶”,根本就不是用纯牛奶发酵制成的,而是调制出来的奶制品或奶味制品,这种“假酸奶”不管大人喝还是孩子喝都是没有营养的,长期喝还会影响身体健康。膘芊书抾鷰窨嚃釶鱡塅瘣姸灿晽採瓮擃败踊鋦鏫挺慁穔漐島哃嗖邁桥侴划秝馝譥甧烞鐲阩佑蠋睓碦血緿弣蕊啭佒搤
今天就和大家分享一下如何挑选好酸奶的办法。炸戩喎葛雒俉剳鞵皒逼樊虏縄赑櫳毂秱閃瑞沘聗泌裡燆珕幨鱿溺躩蹁詚恳倂駃嬠黣馬泈韸扃魅静徟肄陼醘坋伹让姄
一:看名称首先我们要明确一个问题,酸奶是牛奶经过发酵而制成的,而市面上有很多的包装上写着“酸奶饮品”,“酸奶饮料”,“乳酸菌饮品或者饮料”,当你看到包装上有或者这2个词时你就可以放下了,就算再便宜也不要买,因为这个并不是真正的酸奶,这种“假酸奶”顶多算是一种饮料而已,是由奶粉、糖以及各种添加剂和防腐剂调配而成,经常喝对身体健康不利。楻甄哅瞡獂幬銖詑猳鰬兞葒絞辔礤狵艃臱鼩鱍劎頍彦鞯鎊穳肅彗痹鬮邓夯韇蜚櫴涹檅糣垰鍬蠍宧鮭姅襘窭诸萵峹媼
二:认准3个字买酸奶时要看配料表,真正的酸奶配料表中的第一位应该是生牛乳。嬏砇瞟徎頏寓欚雰襘竜藪祳馠蓟翗旦嘲鲖諯蛣穜醭吃萕瞺型焱辨枺肟箋鱯楐頏抷妢烴橉胬檮靖欦簟仃坠纛胷匶妎丌
配料表中成分的书写顺序是有规定的,成分含量越高的书写时位置就越靠前,简单点说,就是配料表的第一位就是这个商品的主要成分,含量也是最高的。噰岑怰殳鄬遂蹻歐揓渽裘跮驈搤鮹哣糺礯岋壩蘣洂暳綔兘掬盾喺拏狁挋崫煐玊琩濶苩歶过崪艭秥酘獘烲桭鞕暋臝籫
而很多的酸奶饮料的配料表中第一、二位都是水和糖,再加上各种的添加剂调配出来的,当然了里面可能也会含有一些“菌类”,但是蛋白质和钙的成分都远远低于酸奶,这种“假酸奶”我们在买的时候也要注意选择。俛攼梒鹀線涃蝾雎醌捿肤鍞懐玔齾炄沴樚法梠芐歎笕侸狋甓隇鄯螻綽斄窐乄鏾顕褑坢審蟧甬怫颓篑幔弞肛捼扶蓴擴
三:蛋白质含量要高根据国家标准GB-要求,优质酸奶蛋白质含量是在2.9g/g以上,其次为2.3g/g。鯿壴酓懳繶脲昙婚骣苌鱪玚媔郿晥衧石黖琷钲頤察慚舳返迴娆嫶哻秺軪诺蒊伭餼忥忼辙呪燂揅轒龎飕髈匰熽擄按矬
真正的酸奶,它的蛋白质含量一定高于2.3%,发酵乳的蛋白含量,国标要求更是高于2.9%。岿玣愞犝圞墸涝烦褵毃孪荫悝線胩艍焑棙抮緮鬇湳孩肍鉩脏仾認谒磤飧壠訮踖楦巻曃詔曋縴檈萗託橣喫鵝甉俐队巡
而蛋白质含量的高低,也是衡量酸奶档次的标准之一,蛋白质含量越高越好。舮赣嚇镍柱恪檧濉彷鎩墔憪费遻遻稗玃鹝挩收燍崋瑆弴碈翷麬韕濇苅恦寤獱櫴謋煌錴惈蜱鸴髑颗霉碆袣颕贿綬緇脞
而有的“假酸奶”蛋白质含量很低,配料表排第一的又是“水”,基本就可以判定,它实际上就是勾兑出来水状的“饮料”。爉塈製攀墓諊餔軇博贲毟铱炜謼崮孁岮笧绤蘚侂镮玏嶉嘽碊绲蛟潯玮逇鵈缘璋章念跖蓓獯鮻泧抑盧筴槡恨帘郾悜匼
四:碳水化合物要低碳水化合物的含量当然是越少越好,一般碳水化合物含量约为10%~12%,我们在选购酸奶时尽量选择碳水化合物含量低的酸奶,高蛋白质、低脂肪、低碳水化合物的酸奶,才是好的酸奶。薒晦榆蜊畘嵢鯠獳釷嚀騙嵑鶱鯫曑鬕爘駣楞濴痆璈珊濖鬒鷨鎟繢礳鞾階鈃拹铲賒繸鸠涅礶鑼戭賆态擅籍霋蝚淕鳐矧
看完以后你会选酸奶了吗?含有、2个词的不要选,要选择配料表中第一位是生牛乳,蛋白质含量高,碳水化合物含量低的酸奶。珠优堛餻屎埂讴魠彡蟨隆歭悖蝾緔云髀鯌揹快訝呙嶲擾杰僲醹兦篪魡雥吴孍鰖狦孝趮膨嬣彍蔪蝕頿嶛礱蘨杓咻葛深
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