泪湿罗巾梦不成,夜深前殿按歌声
红颜未老恩先断,斜倚熏笼到天明
——白居易《后宫词》
因为影视化,马伯庸小说改编的《长安十二时辰》火遍全网,除了刺激紧凑的故事情节、讲究的服饰妆容、老戏骨炉火纯青的演技,自然少不了涵盖全过程的香道。
剧里的十二时辰,带我们见识了盛唐时期无处不在的焚香。就连小李必都说“长安数百万人,惯用香料者十之一二,也有数十万。”
张小敬找老相好李香香,询问案情相关线报时,姚汝能拿着香炉为李香香熏衣,意在讨好。
看起来狡诈多端的元载,出场时候更是被好几个身材丰腴的女子背身围绕,帮他挡风留香,独他一人紧靠熏笼熏衣,连饱肚子的米饭都没了,也绝不能断了官场社交的面子。
架火闹钟:在一个类似“龙舟”的物品上放置着一炷线香,香上悬挂着几根带着铃铛的细线,随着线香燃烧,香会把细线烧断,使铃铛掉落在龙舟下方放置着的铜盘上,从而发出清脆的响声,完成计时的作用。
由此可见,香是古人生活必需品,更是达官贵人、文人墨客的标配。白居易在《后宫词》中就曾说到“红颜未老恩先断,斜倚熏笼到天明”。讲的也是失宠妃嫔借象征着美好的熏笼,怀念过去受宠的风光时候。
今日,想跟大家聊一聊“香道”。
熟悉晶制家的你们,应该都知道“大鱼爱茶,水晶爱花”,这对小夫妻还对香道情有独钟,但凡需要静心工作,桌面就常有一缕烟气飘起,时而沉香,时而檀香,时而自制合香,细数下来,能唤得上名字的香料,竟也都成了他们的囊中之物。
年4月,大鱼和水晶日本京都建仁寺香会上收到的一折扇叶,上面写着的符号,根据品香过后判断出不同香料而书写,香料的组成也因此代表着一个“香令”。
“香道不仅自身成为一种艺术形式,它还催生了无数文学家、艺术家、音乐家的创造灵感,成为其他艺术作品产生的触媒,促进剂。艺术创造的灵感来源于不断突破自我的藩篱。香可以让人从各种纷乱的情绪束缚和身体的倦怠中暂时解脱出来,焕如新生,它使头脑清爽但又不思绪纷杂。在思想空灵之际,情感随不同的香味被激发出来,或热烈浪漫、或清新典雅、或高远空灵、或婉转低回……在诗人、艺术家、音乐家心中营造成各种意向,不同形式的艺术作品得以如泉涌般被创造出来。故中国古人写诗作画,抚琴论道都要有香为伴。”——摘自《闻香》
香道中有一个耐人寻味的称谓——听香。
闻与听的区别,在于闻是一个主动的动作,而听是被动的。我们的耳朵无选择地接受声音,而一缕,或一团香气向你袭来时,就如同声音,发生的时候自然就来了,散的时候可以瞬间无影无踪。
听香没有对香气的贪婪,不要求更多,也不追寻香气之源,只在乎当下,随时保持觉照,觉者,觉知;照,像镜子一样,任何东西来了都照见,走了,不留痕迹。
如今这个社会,压力越来越大、节奏越来越快,每天早出晚归,把彩色人生过成黑白哑剧,忘了停下来看一看自己的内心。
大鱼、水晶沉迷香道,与香本身传递的能量有关。
香料不制造灵感,它可以激发潜能,释放情感和欲望,它可以激发人的创造性,也可以使人沉湎于感官逸乐,这取决于个人本身的倾向。
身处晶制工作室,常常能见识到许多稀奇古怪的香料。有一日,晶晶满脸坏笑地从口袋里掏出一包原生态乳香,说是“全世界最贵的口香糖”,冲着“最贵”也得尝一尝。
于是,大家都半信半疑地把乳香塞进嘴里,口感略有辛辣,却带着薄荷的清凉,小伙伴会忍不住分享自己感受,也不知是乳香的神奇魔力,还是何因,氛围也渐渐变得活跃。
端午除秽时候,点一盏上好的沉香,一缕青烟从半明半灭的微光中徐徐飘出,渐渐消散在空气中。淡雅的香气丝丝缕缕地窜入鼻中,香味在空间中筑起一块清静之地,任外界喧嚣,只沉浸在自己的世界中。
沉香和檀香均为药中上品。沉香能引气下沉,达于丹田助人静虑,其性内敛易和,如君子厚德载物。檀香能引气上升,其性阳刚浮躁,行气散寒,滋养脾胃,如君子自强不息。
檀香又名“旃檀”(“旃”读zhān),在密教供养和修法中起到重要作用,在印度被视为“圣树”,许多神像与寺庙都用檀香木刻成,而且也是印度阿输吠陀的主要疗方之一,可以镇静收敛、舒缓放松。
檀香香粉可以制香,给使用者祥和、安稳的感觉。多数寺庙会选用檀香来烧香,这也是为什么人到寺庙中感觉心中清静、安宁的原因。
檀香怎么选?
No.1老山檀,产于印度,为檀香木中的极品,色深,油脂含量高,味道初闻轻灵,余香厚重,香韵幽绵。
No.2新山檀,多产于澳大利亚,条形较细,香气稍逊色于老山香。
No.3雪梨檀,多产于澳大利亚或南太平洋岛国,颜色亦更浅,品质与新山香相当。
No.4地门香,多产于印尼和东帝汶,浅咖啡色,弯曲较多,多分支节疤,次于新山香和雪梨香。
一棵檀香树成材至少二十年,老山檀则需要至少六十年。新砍伐的檀香木香气刺鼻,必须经过二、三十年的时间沉淀风化,才能真正达到了醇和的状态,其味纯正柔和、香甜温暖,芳馨经久。
上晶制『白檀如月』印度老山檀线香,工作室里,水晶和大鱼最喜欢的休闲便是看着天井,品茶听香。
真正的檀香味是很难模仿的,但上好品质总归是难寻的,加之市面上假冒品泛滥,很多人一开始接触的可能就是假冒的檀香,所以难免认假为真。
如何品香
第一:点燃檀香线香后,先插入香座,等浓郁香气完全散发再去品味;
第二:线香不宜凑着鼻子去闻,容易呛鼻;
第三:香炉置于与头部平行或略低于头部的位置,最能感受到檀香的奶香;
第四:在空气流动且平静的室内里品香,更能怡情。
用晶晶的话“印度老山檀香做成的线香,奶香十足,这个香如果再放放,味道更醇香,和檀香纯露一样,愈陈愈香。”
著名芳疗大师温佑君老师也曾在《温式效应》里,借用但丁的话“月光和檀香都无法抑制你身体的热度,不难知道,朋友啊,你心中受着爱情的煎熬。”道出了檀香浸染着月光一样的浪漫气息,还蕴藏着降低身体火元素的神奇魔力。
还说到“清冷而激越的月亮如果有味道,闻起来一定像镇静又催情的檀香。”把檀香的阴柔能量展现得淋漓尽致。