传统制香技艺非遗项目
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一千年来，苏东坡历代受到个阶层人士的热爱，我想除了才情之外，苏东坡对生活的挚爱，无论遭遇何种境遇都能坚持天真、淳朴、正直和乐观豁达的品性，这些才是他至今为后人所敬仰的真正原因。
关于苏东坡的故事很多，今天我就来讲一个和香有关的。
苏东坡一生与香为伴，无论是在朝为官还是被贬流放，皆一刻未曾离开过香。不仅如此，苏东坡更是历史上著名的合香高手，对香文化也有深入的研究，他对合香的时节、香料、用具都非常讲究。
苏东坡和号称香痴的*庭坚有深厚的友谊，在他给*庭坚的《和*鲁直烧香二首》里面写道：“不是闻思所及，且令鼻观先参。”说香要用心去品味，古人称为“听香”，绝非一般思维能达到的境界。这些传统文化的精髓，足以支撑今日中国传统香道鲜活的生命力。
历史上关于苏东坡的香有很多，其中最著名的就是雪中春信和二苏旧局。今日说说雪中春信，二苏旧局改日再叙。
宋哲宗元五年公元年初春，一场春雪纷纷扬扬洒落杭州城。
彼时的杭州太守苏东坡，这日早起，见到这不期而至的大雪，缓缓踱步来到院中，盯着落了一树白雪的梅花丛，凝神良久，唤来爱妾朝云与侍女，从博古架中取下一个精致锦匣，从中拿出一只羊脂玉碗，交于朝云，殷殷叮嘱她，趁着此时春雪正盛，到院中取一些梅花芯中之雪，取雪时要有感存天地和爱梅之心，一定要摒弃杂念，以毛笔轻轻扫动，切不可伤到梅花。
听完这番叮嘱，身为红颜知己的朝云便知这梅上雪对于苏轼的重要性，记下了话，带着侍女便去梅花丛中取那至关重要的梅花芯中之雪了。
而此时的苏东坡吩咐书童从香窖中拿出炮制好的沉香、檀香，烘干的丁皮梅肉以及朴硝等香料，按照配方一一称出。其实早在年前他就已经炮制好这些香药，准备合成这款雪中春信，这场大雪，就像是上天感知他的期盼，如他所愿，要他在今日完成这款试了七年未成功的香。
这场春雪，仿佛是上天送与他的一份礼物。待爱妾与侍女采雪归来，碗中的雪部分已经融化，带有花粉的雪水闪着淡而晶莹的光泽，散发出幽幽梅香。他把配好的香药在合料盘中铺撒一层，用鬃刷弹上一层玉碗中“梅*雪魄”的花露，再铺一层香药，弹上一层花露待到香药基本润透之后，开始合香，合香完成后已是中午时分。不日，待香粉阴干，苏东坡取合好的香粉做成篆香将其点燃，那氤氲的香气，真好似万株梅树同时喷香。他自言道：百日窖藏后其香韵则会更加悠长。
此香，香如其名，气味幽凉，氤氲的香气，好似万株梅花于雪中绽放，正是取隆冬久敝后，初见春时之意境，故名。
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的香方流传有数个版本，有《香乘》之版本，有武帝之版本，亦有《沈氏香谱》之版，更有名为“春消息”、“雪中春泛”的几款香方。香方中流传最广的苏轼版本，配方犹如一首诗，唱作：沉檀为末各半钱，丁皮梅肉减其半，拣丁五粒木一字，半两朴硝柏麝拌，此香韵胜殊冠绝，银叶烧之火宜缓。此香气味幽凉，闻之使人心静。
观其香方，所用的调法虽然各有不同，但调香的思路大体一致，取沉、檀的温暖甜香之上，搭配丁皮梅肉增加青涩和幽凉。在这种温暖之上，添上了一抹微涩的凉，这一抹凉代表的是如春新来，万物青葱的生涩，是自然悄悄萌生变化的开始，是中的那春的消息。
冬日万物凋敝，那些在夏日略觉得腻人的甜蜜、奶香，在冬日却能正好，甜蜜所营造的温暖与治愈，正是此款香的主调。
今人多将将改为线香或盘香，志朴香堂亦然，比例略有调整，香气作了微调，但意境不变，追求的正是那雪中难得的一抹清香。
当初为了合出早春寒意料峭时、梅花初绽的香气，苏东坡足足用了七年时间。我们今天再来复原这款香，虽达不到用七年的时间来等待没花蕊中的雪水，但我们可以尽最大限度去遵循古法，力争还原出苏东坡想表达的意境，并以此致敬中国古老香文化。
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