檀香

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最简单的蔬菜饼做法,无任何添加剂,香气十 [复制链接]

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菠菜葱花饼

食材:菠菜几朵、面粉克、酵母2克、葱花、盐、五香粉、芝麻、食用油适量。

做法:

1、菠菜摘洗干净。

2、在开水锅中煮熟,除去草酸,捞出。

3、将菠菜放入料理机中打成菠菜汁。

4、面粉中加入2克酵母拌匀,然后加入菠菜汁,拌成面絮。

5、下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面醒30分钟。

6、面团发原来面团的2倍大。

7、将醒好的面团直接擀成大薄片,然后给上面先抹上油,撒上盐,五香粉,最后撒上葱花。

8、先卷成长条,切成小段,盘成圆坨,压平。

9、面饼上撒上少许芝麻,用擀面杖擀薄。

10、电饼铛放点油,把面饼放进去,两面微*熟透,即可。

11、撕着吃,一定要趁热吃才最好吃哟,外焦里嫩,葱香四溢。

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