近一段时间，关于老山檀香的口水和纠纷很多，很多木友，尤其新人也是云里雾里。其实表面虽然繁杂，但有时候争论恰好让大家都有机会重新整理一下对檀香的认识和理解。
既然提到老山檀香，首先应该了解和确认的是这个称谓和名词的由来。得到的解释基本都是基于网路上帖子和文章，就连百度也是引用那些解释的。作者来自哪里本人也不知晓，只知道老山的说法来自于TW，而香港称之为贡檀。由于地缘和文化习俗的原因，TW、香港及内地沿海靠南区域较早接触檀香，尤其TW不少家庭都有闻香的习惯，所以当前主流的认知和定义很多是来自TW再传递至内地。了解了来源就是定义，几乎有一点认识的朋友都知道印度老山檀必须具备两要素：1产自南印度2六十年以上的存放。其余参考论坛中很多朋友也玩红酸枝、紫檀、*花梨，这三大贡木几年涨了多少？在这个海*都要砍到苗的时代，还有多少人可以等待，真的愿意把东西摆足60年再去卖，再去制作东西？印度也是第三世界，发展中国家，也不富裕，谁不想弄着料子有市场就去兑现。就算真的有些料子味道很不错又如何证明是60年，不是50或35？文玩的东西大多虚拟，不是ipad或电脑内存，无法机械化、工业化的去度量和统一标杆。
现实就是如此，其实摆足多少年并没有必然，关键还是味道够醇厚舒服。其它产地的檀香若是摆久了味道一样会醇厚，酸味也会变弱，这里面甚至有田忌赛马存在。一个帖子，一篇文章有多少值得肯定，是否经得起推敲需要时间去验证。至少我们感觉网上关于老山檀香的表述基本都是对的，且给予大家很多理解和分辨上的帮助。面对这个网络年代、造假奔腾的世界，老山的理解和标准似乎也该有一些与时俱进，本人在此大胆聊一些个人的认识供大家拍砖。
首先，老山檀大多就是*肉且不沉水。尽管也有所谓红肉黑肉说法，但大多非主流，或只是料子中的一部分，甚至有的就不是印度产，正因为有了所谓的黑肉和沉水的追求才导致目前这个市场更乱。试问在相同条件下有几个人可以分辨同韵味檀香黑料和红料区别、沉水与不沉水？这种对于文玩制品极致的追求习惯往往带来两种结果：1东西不对以次充好2用了过高的价格请来宝贝。无论哪种情况其实都是为商家增加了谋利机会和手段，而且还搅混了水，让自己无法得到全面或正确的资讯。就以紫檀为例，很多人喜欢追求金星，事实上金星紫檀也确实要比一般的品相好看，所以价格高。可是大浪淘沙，一年多下来，大家看看金星紫檀价格还像当初那么坚挺吗？最终还原到对质地和油性的传统追求逐渐又慢慢抬头。因此我个人觉得，过几年檀香的问题回头一看，沉水啊、密度啊就是笑话，香为主那就是味道说了算，搞那些东西最后就是南辕北辙。其次，退而求次之的陷阱。茅台好不好？国酒当然好，这几年涨了多少啊，比*金都多，老茅台更是收藏佳品。可最近一看报纸，发现很多所谓正品茅台都是假货。你看看你不追求老茅台，你去买新茅台结果都还有假的。据说LAFITE产量低于中国实际销售量，这就是最讽刺的例证。老山有假，东加呢？其他产区呢？可能也会，有差价的地方就有人参与。
参照：
这东西不是檀香。而是一种柚木或类似的木头。产地东南亚自然也就没啥传统檀香味。之前论坛有位喜欢捣乱的id到处散步对论坛不满的帖子和意见。指责本人对销售区假老山不闻不问。我回应“哪个假的你举报举报了走流程论坛一视同仁”！更何况我又不是交易区版主即便是也没有本领保证辨别出所有图片。此贴开了几个月也没看见某id及马甲有价值的回帖奉劝某些人稍安勿躁给你机会没说出个所以然。那么不是你的机会就别到处惹事捣乱马甲再多也还是马甲几秒钟就KO了。
再次，法不责众的问题。个人以为市面上大多数印度老山檀香若是较真都按照什么所谓60年标准，几乎都不靠谱。因为无法证明时间长短也难有那么大存量资源，就算有也难以成规模稳定的进入国内。所以味道浓郁、产于印度的檀香就是各位玩家尤其新人现阶段可以追求的实际标准了，能做到这点的就不算假。说句笑话，要怪就怪当初的文章过于虚拟，提出了一个60年的标准，这个东西实际上不具备可辨别的操作性。当一个群体想要进入到玩香的行列中来，尤其新人，既无经验又无参考，只能谷歌+百度，或者到处咨询学习，最后得失对否全看个人理解或运气。绘画用眼睛感受，视觉；音乐用耳朵欣赏，听觉；可唯独嗅觉这个东西是眼睛和耳朵都不能帮助你的，香之道、水之深就源于此。无法具体描述，无法精确传达，更无法透过网络……据说传递味道的技术已经在开发中，感谢这一天早点来到。在这里也顺便向论坛的商家或实力玩家征集各种檀香料。不是捐献，是购买，愿意提供开门料的请和我联系。大致思路程序是：汇聚料子-鉴别确定-大料切小-组织团购-统计数目-还款商家，有意向的木友可跟帖，看看人数多不多。玩家自己有套标本比较实际些，先体会味道再出手比较不易打眼。个人自己辨别既是乐趣，也是朝正本清源迈出一步,还免得太多纠纷和口水。最后提一下老山新山，一般我们大多习惯把印度老山檀香简称为老山。但从很多贸易商和卖家处了解确实也有将种植历史作为新老标准的。即除了澳洲等一些地区，其他很多产区均也有老山的说法，例如斐济老山檀香，东加老山檀香之类。虽然存在争议，但我以为这个不是很重要，关键在于作为商品销售时地区标注清楚，说明清晰完整。事实上了解了紫檀的种植存在野生和人工林，那么檀香的现状也就不难理解和想象了。为什么很多人在印度购买的东西味道也不满意呢，就是因为檀香一样存在诸多情况，有的自然种植但料新、有的人工速生味太冲，有的估计基因加速变异了含有其他杂味，有些廉价的甚至就不是檀香木，采用其他杂木泡化学香料。（喜木版主：知难而退）
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